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Chipirones Vigilante · Conserva Gallega

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Descripción

Los Chipirones Vigilante Centenario línea Delicatessen pertenecen a las Conservas Valcárcel. Esta línea de conservas premium son elaboradas de forma manual. Previamente se seleccionan los ejemplares más destacados por su tamaño y la calidad de su carne. Además, son procesados por manos expertas con el mayor cuidado.

Sólo así se puede ofrecer esta línea de conservas para poder disfrutar de los mejores productos del mar.

Cuando se acerca la primavera, el calamar abandona las profundidades marinas, en las que habita agrupado en bancos, para acercarse a la superficie, donde es capturado.

Elaboramos este molusco de carne tierna y agradable de forma tradicional. Tras una esmerada limpieza del chipirón, se da la vuelta a la vaina manualmente y se rellena con sus propios tentáculos en un proceso totalmente artesanal, que culmina con el añadido del aceite de oliva que redondea su sabor.

 

Información adicional

Tipo

Conserva

Peso neto

111gr

Calorias

211Kcal

Grasas

15gr (de las cuales 1,6gr son saturadas)

Hidratos

1,2gr (de los cuales azúcares 0gr)

Proteínas

18gr

Sal

1,2gr

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